Cov kev txwv ntawm cov phaj phaj txheem yog dab tsi?
Cov kev txwv ntawm cov phaj phaj txheem yog dab tsi?

Video: Cov kev txwv ntawm cov phaj phaj txheem yog dab tsi?

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Anonim

Ib ntawm cov loj txwv rau suav phaj txoj hauv kev yog qhov sib txawv me me suav tau (feem ntau suav tias yog 25-250 CFU cov kab mob ntawm a tus qauv petri phaj).

Hauv qhov no, tus qauv phaj suav ntsuas dab tsi?

Txheem Phaj Suav los yog Phaj Loop Suav (SPC lossis PLC) yog ntsuas ntawm tag nrho cov naj npawb ntawm cov kab mob aerobic hauv cov mis. Mastitic nyuj tso cov kab mob tuaj yeem ua rau siab suav . Kev txwv txwv rau SPC yog 100, 000 kab mob/ml ntawm mis.

Ib qho ntxiv, dab tsi yog qhov kom zoo dua ntawm tus qauv phaj suav? Txheem Phaj Suav (SPC) muaj txiaj ntsig los tshuaj xyuas cov txheej txheem tswj hwm thiab txiav txim siab cov peev txheej ntawm kev sib kis hauv lub tebchaws, tab sis tsis yog qhov ntsuas tseeb ntawm cov kab mob txaus ntshai tshwj xeeb hauv kev pub mis lossis tag nrho cov khoom noj zoo.

Hauv txoj kev no, dab tsi yog qhov suav suav phaj aerobic?

Nws tseem raug hu ua aerobic pawg suav , txuj suav phaj , Mesophilic suav lossis Tag Nrho Phaj Suav.

Cov lus 1 Cov khoom raug Suav Aerobic Phaj Suav (CFU/g)

Khoom muag Almonds
Aerobic Phaj Suav rau Gram 3, 000 โ€“ 7, 000
Khoom muag Pasta
Aerobic Phaj Suav rau Gram 1, 000 โ€“ 10, 000

Peb puas tuaj yeem suav tag nrho cov kab mob suav nrog cov phaj txheem?

Microbiologists siv txheej txheem hu ua ' txheem phaj suav 'los kwv yees cov pejxeem ntom ntom ntawm kab mob nyob rau hauv lub broth los ntawm plating ib qho me me thiab dilute feem ntawm cov qauv thiab suav tus naj npawb ntawm kab mob cov cheeb tsam. Qhov no phaj yuav suav tsis txheeb thiab peb ua tau tsis siv nws kwv yees kab mob xov tooj ntawm tes.

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