Puas yog mis nyuj tsis muaj lactose tseem muaj casein?
Puas yog mis nyuj tsis muaj lactose tseem muaj casein?

Video: Puas yog mis nyuj tsis muaj lactose tseem muaj casein?

Video: Puas yog mis nyuj tsis muaj lactose tseem muaj casein?
Video: Hauv koj siab puas muaj kuv 3-07 2024, Lub rau hli ntuj
Anonim

Txij thaum lactose los ntawm mis , ib yam khoom uas yog cov mis nyuj- dawb yuav tsis muaj lactose hauv nws. Cov mis nyuj- dawb cov khoom ua tsis muaj casein thiab whey. Cov proteins no feem ntau pom nyob rau hauv cov khoom uas sau npe lactose - dawb txij li tshem tawm lactose los ntawm mis cov khoom lag luam yuav tsis tshem tawm cov protein no.

Ua kom pom qhov no, mis nyuj dab tsi tsis muaj casein?

Nws yog dawb huv nyuj mis nyuj . Nws tsis muaj qhov tshwj xeeb ntxiv - nws tsis yog lactose -dawb. Dab tsi ua rau nws txawv yog tias tsis muaj A1 thiab A2 beta-casein proteins zoo li qub nyuj tej puas, nws los ntawm nyuj uas tsim tsuas yog A2 variation ntawm tus protein ntau.

Cov mis nyuj tsis muaj lactose puas tseem ua rau muaj teeb meem? Lactose yog qab zib hauv mis . Yog koj yog lactose intolerant , ib kl mis los yog ib lub tais ntawm creamy kua zaub tau muab koj txoj hnyuv teeb meem xws li mob plab, roj, raws plab, lossis tsam plab. Qhov no yog vim koj txoj hnyuv me tsis ua kom txaus ntawm enzyme lactase. A mis ua xua tuaj yeem ua rau mob plab, tsam plab, thiab raws plab, ib yam nkaus.

Ib qho ntxiv, puas yog mis tsis pub muaj lactose OK rau kev ua xua mis?

Lactose - mis dawb yog tsim los ntawm kev ntxiv lactase rau niaj hnub mis , tawg lactose rau hauv cov suab thaj yooj yim uas yooj yim rau zom. Txawm hais tias nws yog me ntsis qab zib, nws tuaj yeem yog lwm txoj hauv kev zoo rau cov neeg nrog lactose intolerance . Tseem, nws tsis haum rau cov neeg nrog mis nyuj ua xua los yog cov uas zam mis nyuj haus rau lwm yam.

Puas yog casein protein muaj lactose?

Casein yog a protein ntau hauv tej mis. Yog koj yog lactose intolerant, nws txhais tau tias koj txoj hnyuv me tsis tuaj yeem zom tau zoo lactose tom qab noj mov lossis haus cov khoom siv mis. Qee tus neeg ua tau muaj ib qho me me ntawm cov mis nyuj thiab tsis muaj teeb meem, thaum lwm tus tsis tuaj yeem tuav cov khoom noj mis nyuj.

Pom zoo: